Ciasto "poduszki"

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
Powtarzam sie
icon_wink.gif
- ale bardzo mnie cieszy, ze ciasto Wam smakuje
icon_biggrin.gif

bussi.gif
cvety.gif


Cinko, dziekuje za ratunek
icon_wink.gif
bussi.gif
icon_mrgreen.gif


Adrijah - fajnie, ze smakuje z jablkami
icon_biggrin.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

ankafaka

Well-known member
Kwi 11, 2008
1,501
686
113
Postąpiłam zgodnie z Waszymi radami - dałam ciut więcej maki do ciasta i proszę ... nic nie opadło (zdjęcia występują w roli dowodów)
fiesgrins.gif

Moim zdaniem jest pycha, ale szersze grono dopiero jutro posmakuje i oceni
icon_wink.gif


 

Załączniki

  • poduchy.jpg
    poduchy.jpg
    62.6 KB · Wyświetleń: 1
  • ser_bez_opadu.jpg
    ser_bez_opadu.jpg
    61.6 KB · Wyświetleń: 1

miglietta

Member
Mar 10, 2010
662
0
0
piekłam kiedyś podobne ciasto. nazywało się sernik łaciaty. niestety zgubiłam ten przepis. ale to ciasto wygląda o wiele ciekawiej. muszę go wypróbować
 

miglietta

Member
Mar 10, 2010
662
0
0
no i upiekłam. niestety nie miałam dużo sera i wyszło mi tak






ale następnym razem będzie lepiej. ciasto jest pyyyyyszne
 

Załączniki

  • IMG_0077.JPG
    IMG_0077.JPG
    35.2 KB · Wyświetleń: 0

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
wlasnie jestem na etapie dodawania piany i chyba cos namieszalam (wiedzialam, ze dla mnie to za wczessna godzina na prace!), bo strasznie plynne mi wyszlo, czy 125ml oleju to pol szklanki? blondynka wola o pomoc!!
 

Cinka

Member
Maj 5, 2006
30,543
13
38
Jesli szklanka ma pojemność 250 ml to jej połowa 125
icon_biggrin.gif

Jak jest bardzo płynne to sypnij trochę więcej mąki - mąki mają różną wilgotność i czasami tak wychodzi.
 

mexikana

Active member
Sty 15, 2008
6,773
28
48
dziekuje dziewczyny :blume:zawsze mozna na was liczyc, nawet tak wczesnie
bussi.gif


dump.gif
nie jest ze mna dobrze skoro takie pytania chodza mi po glowie, nie wiem co autor mial na mysli
dontknow.gif

lyk kawy i wcale nie jest lepiej
biggrinflip.gif

malo tego, kratka z sera wyszla mi tylko polowicznie, zabraklo mi masy serowej
cry_1.gif

a tak mi zalezalo na dzisiejszych wypiekach! :/
i jeszcze caritce watek zasmiecam
strafe.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,355
113
jak zwykle, niezwykle pyszne ciasto. Ser miałam śmietankowy ale taki na wagę więc musiałam dowalić mu jajco, aby nie był zbyt gęsty. Jajco było od prawdzistej kury i ser ma żółciuteńki kolor

13545.jpg
 

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
mexikana @ 27 May 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1133169dziekuje dziewczyny :blume:zawsze mozna na was liczyc, nawet tak wczesnie
bussi.gif


dump.gif
nie jest ze mna dobrze skoro takie pytania chodza mi po glowie, nie wiem co autor mial na mysli
dontknow.gif

lyk kawy i wcale nie jest lepiej
biggrinflip.gif

malo tego, kratka z sera wyszla mi tylko polowicznie, zabraklo mi masy serowej
cry_1.gif

a tak mi zalezalo na dzisiejszych wypiekach! :/
i jeszcze caritce watek zasmiecam
strafe.gif
Mexi
icon_mrgreen.gif

bussi.gif


-zasmieceniem sie nie przejmuj
icon_wink.gif


Krysiu! - Jak zwykle! Cudnej urody ciasto wyszlo spod Twoich rak!
anbetung.gif

Piekne! -I tak bardzo apetyczne!
icon_eek.gif
lecker.gif
 

Caritka

Member
Mar 14, 2005
10,541
0
36
W takich momentach, bardzo zaluje, ze to nie ja wymylislam przepis
icon_mrgreen.gif

- ale i tak, bardzo sie ciesze, ze to ciasto ma takie "wziecie"
icon_wink.gif

bussi.gif
 
Lip 26, 2010
20
0
0
Ciasto rewelacja! Szybko się robi, a najbardziej podobało mi się wyciskanie masy serowej na ciasto:D
Robiłam pierwszy raz, wiec poduszki nie wyszły zbyt równe, ale najważniejsze ser się nie zapadł i wszystkim smakowało
icon_smile.gif

zdjęcia nie mam z powodu braku aparatu.

Mase serową zrobiłam z serków homogenizowanych.
 

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,355
113
piekłam dzisiaj na wynos. Miałam takie baaaaaaardzo ciemne kakao i ciasto wyszło super ciemne. Miałam ciut mniej sera i kratki takie odrobinę szersze musiałam zrobić. Ale wyrosło, że ho ho . Puszek normalnie. Niedoróbki (znaczy się te szerokie kratki) sera przykryłam warstewką pudru . Wyglądało jak marzenie
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy