Masa do robienia ozdób na ciasta i torty

[meliphera]

Moja też była zachwycona, najbardziej oczywiście koniem, do tego stopnia, że nie pozwoliła go pokroić...

 

[olcikstn]

index.php?act=findpost&pid=739823Moja też była zachwycona, najbardziej oczywiście koniem, do tego stopnia, że nie pozwoliła go pokroić...

Cinka a z które przepisu robisz tą mase?
Jak ją nakładasz na ciasto? Zawijasz na wałek ?

 

[Cinka]

Olcikstn odpowiedziałam już tu

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=739259
Na tort nakładałam ją przy pomocy wałka jak piszesz ale jak masz do dyspozycji czyjeś pomocne ręce to można ją wziąć w 4 ręce i przenieść - ona jest bardzo trwała - tzn po rozwałkowaniu tworzy bardzo spójny płat i spokojnie można nią pokryć trocik, powygładzać, docisnąć boki itd - obcinając nadmiar masy zwróc uwagę tylko by nie obciąć jej zbyt wiele - tak z zapasem odcinaj bo ja za dużo odchlastałam i później nie mogłam jej ponaciągać i gdyby nie wstążka okalająca dół to byłoby kiepsko

 

[otylla]

Ilona dzięki
meliphera no bo jak można takiego pięknego konia pokroić?? Samej byłoby mi żal

 

[olcikstn]

index.php?act=findpost&pid=740077Ilona dzięki
meliphera no bo jak można takiego pięknego konia pokroić?? Samej byłoby mi żal

Dziękuję Ci Cinka za odpowidź. wiem że mi podałas strone pytałam bo tam było kilka przepisów A jak dajesz na wałek to podssypujesz czyms?

 

[Cinka]

Przy wałkowaniu podsypywałam cukrem pudrem - ogólnie bardzo mało się ta masa kleiła więc po rozwałkowaniu nie było z nią żadnego problemu by przenieść na tort.

 

[catparker]

Dzisiaj po raz pierwszy zrobiłam masę do wykonywania ozdób. Po bardzo długiej weryfikacji, wybór padł na tą masę.
Właśnie skończyłam lepienie różyczek. Masa jest rewelacyjna, łatwa do wyrobienia, no i nie jest słodka.
A tu moje dzieło (jeszcze nie na torcie, bo ten będę robić jutro)

 

[Cinka]

W tej zieleni wyglądają rewelacyjnie!!!

Śliczne zdjęcia - gratuluję

 

[meliphera]

Bomba!!!

 

[Misiowa]

No to już wiem co zrobię siostrze na urodzinki!! sesessseee

 

[iwki]

pomalu szykuje sie do zrobienia tortu dla mojego Dwulatka i wyszukuje "materialy" na tort. Chce wykonac ozdoby z tej masy , ale zastanawiam sie czy rowniez moge rozwalkowac ja i pokryc rowniez wieksze czesci tortu ?

 

[Cinka]

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=727538
https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=734840
Tak - dziewczyny pokrywały również całe torty tą masą i wyszło im to bardzo ładnie - tak więc można pokryć cały tort

 

[ankar]

Robiłam dzisiaj tort na urodziny córci Marysieńki i pokryłam go całego tą masą.
Jest smaczna ale do obkładania całych tortów wolę masę cukrową, ta rwała się i pękała.

 

[izabelagw]

witajcie
jako nowa osóbka na forum, szukałam pomysłu na tort, krem ozdoby i wykorzytsałam właśnie masę, wyszłą mi za pierwszym razem, niestety miałam to co w domu i zabarwiłam ją kakao, wieć wyszło jak wyszło... ale jak na pierwszy raz - pochwalę się zdjęciami, któe już zamieszczałam na wątku z masą do przekładania ciasta

post na masę do przekłądania

 

[iwki]

ja znowu z pytankiem. Mase zrobilam , wyszla dosc miekka, ale zastanawiam sie jak teraz z niej lepic? Jezeli chodzi o platki rozyczek , czy mam ja jakos walkowac ( miedzy folia ) , czy jakos tak formowac w palcach ? Prosze o oswiecenie , bo ja poczatkujaca w tym , naczytalam sie to i owo i jedem misz -masz mam .

 

[Cinka]

A to już jak ci wygodniej - można wałkować i wycinać kieliszkiem np. (póżniej w palcach spłaszczyć brzegi żeby nie były takie toporne) a można też urywać z masy małe kuleczki i rozpłaszczać w palcach na placuszki - pierwszy placuszek zwijasz w rulonik i jest to środek róży, nastepne doklejasz dookoła ściskając później każdy płatek pod spodem żeby się skleiły - na końcu nadmiar masy od spodu odrywasz/ucinasz, rozchylasz ewentualnie płatki troszkę bardziej i gotowe

 

[iwki]

za szybka odpowiedz.
Czeka mnie troche zabawy w lepienie. Tylko wyniku sie troche obawiam, pozyjemy zobaczymy.

 

[Cinka]

Będzie dobrze! To wbrew pozorom proste jest

 

[iwki]

taki wyszedl mi torcik dla mojego Synka



tak do koncy nie bylam pewna jak ma wygladac tort , mam nadzieje , ze nastepny raz bede miala bardziej sprecyzowana "wizje". Ale Synek rozpoznal w moim " dzielu" samochodziki i to najwazniejsze

 

[Anastasia]

Ech, mnie masa wyszla klejaca.
Wyciagajac z garnka byla fajna ale czym wiecej cukru pudru dodawalam tym bardziej sie lepila do rak.

Jaka make uzywasz do tej masy ? Ja wzielam 405.

Tak tez sie zastanawiam czy tu maslo-margaryna nie jest powodem.
Ja zrobilam z margaryny, ale margaryna sama w sobie jest mieksza niz maslo.

Jak to bylo u Was ?

Pozdr.