Pandoro di Verona

[Maraa]

Ja piekę zawsze góra-dół.

 

[ANNEBLACK]

mój ideał - na wielkanoc obowiązkowo

 

[kawazmlekiem]

Przeczytałam cały wątek i chyba w tym roku podejdę do tej baby. Tylko muszę pożyczyć odpowiednią formę, bo mam tylko jedną babkową.

 

[Maraa]

Kawo, jak masz dużą formę to może Ci wystarczyć. Z jednej porcji tego ciasta piecze się babę w formie o pojemności 2,5 l.

edytuję, pomyliły mi się baby

, do tej potrzebna jest forma o pojemności 3 l.

Taka wychodzi w formie na pandoro

 

[yrsa]

Kupiłam w Biedronie mąkę tortową Złote Pola o zawartości białka 11,6 g. Nada się do pandoro?

 

[dziunia]

Mam zamiar użyć właśnie tej mąki, nie chce mi się szukać manitoby

 

[Joanna]

Ja kupiłam Luksusową z Lubelli też o zawartości 11,6 białka.
Z ciekawości sprawdziłam, ile ma moja biedronkowa tortowa 450 Złote Pola - tylko 10,1.
Widocznie z innego młyna...

 

[dziunia]

Joanno, Yrsa zdaje się pisze o tej tortowej 405, która była w ofercie świątecznej, to jest Basia tylko w wersji biedronkowej. Tortowa 450 jest chyba w stałej ofercie i ma faktycznie mniej białka.

 

[Joanna]

A, rozumiem. Sprawdzę w każdym bądź razie przy okazji.

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1414917Joanno, Yrsa zdaje się pisze o tej tortowej 405, która była w ofercie świątecznej, to jest Basia tylko w wersji biedronkowej. Tortowa 450 jest chyba w stałej ofercie i ma faktycznie mniej białka.

A właśnie że nie

, nabyłam tortową 450, w niebieskiej torebce. Ta czerwona 405 ma u mnie 10 g.

 

[dziunia]

No pacz pani, faktycznie aż poszłam sprawdzić, Basia biedronkowa ma tylko 10 g białka, Basia basiowa tak samo, wydaje mi się, że kiedyś miała więcej

Czyli tę z regularnej oferty zastosujesz?

 

[yrsa]

index.php?act=findpost&pid=1414922Czyli tę z regularnej oferty zastosujesz?

No właśnie pytam, czy wolno

 

[dziunia]

No ja bym wzięła, a co tam

 

[yrsa]

Mam dwie formy babkowe z kominkiem, średnica ok 22 cm (te klasyczne Zenkery, co to co jakiś czas są w Lidlu). Wystarczy?

 

[Joanna]

Wystarczy.

 

[yrsa]

No to uff...

 

[Roman]

Przymierzam sie do tej baby i ja bo bardzo ja lubie.
Mam sasiadke wloszke ktora co roku dawala nam to ciasto w prezencie niestety jest chora od
kilku tygodni wiec moze czas zebym zrobila sama.
Ciekawe czy mi wyjdzie bo bede musiala uzywac suche drozdze chyba ze przed swietami pokaza sie swieze.

 

[Roman]

No i nie bede robic tego ciasta, sasiadka wlasnie przyniosla wielgachna babe.

 

[Joanna]

Puk, puk, jest tu ktoś?
Bo ja zaraz będę chłodzić ciasto przed pierwszym wałkowaniem z masłem.

 

[Neit]

Ja mam pierwsze wałkowanie z masłem za sobą

Na razie (tfu tfu żeby nie zapeszyć) wszystko dobrze idzie.