Placek ziemniaczany

[Bea73]

Te maczyste raczej, a raczej na pewno

Ja wlasnie robie dzis z mozzarella i niebieskim sere 'la fourme d'Ambert', jemy za 10 minut

 

[Kiiri]

Dziekuje

My sobie zjemy na kolacje

Dam znac jak poszlo , troche sie boje

 

[Bea73]

Dlaczego sie boisz? ze nie wyjdzie czy ze nie bedzie smakowac?

EDIT

Dodam jeszcze (i dopisze w przepisie) by nakladajac ziemniaki na patelnie lekko je 'ugniesc', szczegolnie po nalozeniu drugiej warstwy (wtedy bardzo mocno 'dociskam' ziemniaki by placek byl jak najbardziej zwarty) i wtedy z pewnoscia bezproblemowo bedzie mozna go pozniej 'odwrocic'

 

[Kiiri]

Oj ze smakowac bedzie to jestem pewna bo robie czesto plasterki ziemniakow zapiekane z serem i przyprawami. Boje sie tylko ze mi sie rozwali

 

[Bea73]

Jesli dobrze 'ugnieciesz' to nic sie nie rozwali!

 

[Kiiri]

Calkiem smaczny

choc przyznam sie ze do konca dosmazyl mi sie w 3 placuszkach bo jakos ta pokrywka sliska byla

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=782753bo jakos ta pokrywka sliska byla

Ja zsuwam na pokrywkę stroną usmażoną w dół (czyli tak jak się smażył), potem przykrywam patelnią i odwracam. Nie ma prawa się z nim dziać nic złego.

 

[Kiiri]

Ja wiem ze nie ma, tylko ja nieco niezgrabna jestem jezeli chodzi o takie "akrobacje"

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=782844Ja wiem ze nie ma, tylko ja nieco niezgrabna jestem jezeli chodzi o takie "akrobacje"

ja też, ja też,
nawet ciasta nie kroję i nie nakładam, zawsze mi ciapnie na bok i się rozwali,
a taki placek to by na buty zleciał najpewniej

 

[Bea73]

Kiiri, trening czyni mistrza! z kazdym nastepnym bedzie lepiej

Najwazniejsze ze smakowalo

 

[Shinju]

index.php?act=findpost&pid=782844Ja wiem ze nie ma, tylko ja nieco niezgrabna jestem jezeli chodzi o takie "akrobacje"

Dlatego mam patelnię do placków która jest obustronna. Wlewa się ciasto, smaży z jednej strony, a potem obraca patelnię

 

[Maria z Łeby]

index.php?act=findpost&pid=782778Ja zsuwam na pokrywkę stroną usmażoną w dół (czyli tak jak się smażył), potem przykrywam patelnią i odwracam. Nie ma prawa się z nim dziać nic złego.

A ja patelnię z plackiem, przykrywam drugą patelnią ( o zbliżonej średnicy) tak jak przykrywa się garnek pokrywką i odwracam. W drugiej patelni ląduje placek i bez problemów dosmażam,. Zamiast pokrywki mam do mycia patelnię.

 

[Graz]

Robi się

 

[Bea73]

trzymam kciuki!

 

[Graz]

Pycha! Z boczkiem i serem zółtym

 

[Bea73]

Ciesze sie bardzo, ze smakowalo

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=784126Pycha! Z boczkiem i serem zółtym

No i dzie mi z tym do wege, he

 

[iwki]

zrobilam , tylko troche za bardzo przyrumienilam , bo balam sie , ze nie dojdzie do srodka



bede powtarzac

 

[Bea73]

Iwki, piekny kolor! moj tez czesto tak wlasnie wyglada

Ciesze sie, ze masz ochote go powtarzac

 

[Graz]

dzis powtórka, tym razem z serem plesniowym!