Rezultat wyszukiwania

  1. marghe

    Tarta cytrynowo czekoladowa z GW

    Autor: kajamama -------------------------------------------------------------------------------- Ciasto według wykorzystywanego ostatnio przeze mnie przepisu: 1/2 kostki masła 4 łyżek cukru szklanki mąki szczypty soli cukru waniliowego żółtka. W razie potrzeby dodać 2-3 łyzki zimnej wody...
  2. marghe

    Pyszna tarta jogurtowa

    inspiracja http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=7...&a=34270548 Tarta jogurtowa z grapefruitem Ciasto zagnieść z: 1/2 kostki masła 4 łyżek cukru szklanki mąki szczypty soli cukru waniliowego żółtka. W razie potrzeby dodać 2-3 łyzki zimnej wody. Ciasto zawinąć w folię i włożyc na godzinę...
  3. marghe

    Salatka z mango i avocado

    -------------------------------------------------------------------------------- Avocado i mango pokroić Cutrynę wyfiletowac (sok zachować) Owoce wymieszać Sos: Oliwa, chili swieże, czosnek, sok z cytryny
  4. marghe

    Zawijaski z łososia*

    Ser Bieluch wymieszać z : Sporą ilością szczypiorku Sokiem z limonki, skórką z limonki Solą Łyzeczką musztardy cytrynowej Sporą ilością pieprzu Paroma kroplami tabasco Masą posmarować płaty wędzonego łososia odstawić do lodówki posypać szczypiorkiem podawać z cząstką limonki
  5. marghe

    Ostre krewetki kokosowe (a la curry)*

    1 – 2 szalotki pokroić drobno., wrzucić na oliwę Dodać 1 – 2 ząbki czosnku 3/4; łyżki czerwonej pasty curry Poł łyżeczki pasty tamaryndowej Wymieszac, podsmażyć Wlać ok. 300 ml mleka kokosowego dodać trochę jogurtu naturalnego Zagotować, wcisnąć sok z limonki, wrzucic pół kilo krewetek z...
  6. marghe

    Babeczki czekoladowe Ainsleya

    cały wątek tutaj https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=4...der=asc&start=0
  7. marghe

    Moja wersja kurczaka po tajsku*

    Piersi kurczaka (lub indyka) pokroić w paseczki i zamarynować prze noc w sosie sojowym wymieszanym z octem balsamicznym 2 – 3 szalotki posiekać, obsmażyć na oliwie Dodać mięso, obsmażyć Dodać 2 – 3 ząbki zmiażdżonego czosnku 2 łyżki czerwonej pasty curry wkroić 2 zielone cebulki Podsmażyć Wlać...
  8. marghe

    Sałatka pomarańczowo cebulowa

    2 Pomarańcze obrać i pokroić w plastry. SOK ZACHOWAĆ Niedużą białą cebulę pokroić w piórka Sos: sok z pomarańczny , ocet balsamiczny owocowy (owoce leśne), tabasco, sól, pieprz + odrobina chilli w płatkach Składniki wymieszac, odstawić do lodówki ,żeby się przegryzło Podawać z pokruszonymi...
  9. marghe

    Deser truskawkowo kokosowy z czekoladą

    Mrożone truskawki rozmrozić i zmiksować z cukrem waniliowym Dodać żelatynę (instrukcja na opakowaniu Wsypać spoooro wiórków kokosowych (masa ma być dość gęsta) Na dno naczynia wsypać zamrożone jagody, wylać masę Schłodzić Podawać z kleksem z rozpuszczonej na parze mlecznej czekolady
  10. marghe

    Sałatka z marynowanych ogórków i sezamu

    Ogórki pokroić w cienkie plasterki Wrzucić na sitko, posolić, odstawić na 1 h Po godzinie opłukać i osuszyć 2 łyzki octu + 2 łyzki wody + 1 łyzeczkę cukru zagotować. Ostudzić Dodać 1 posiekaną papryczkę chili (świeżą)+ 1 zmiażdzony ząbek czosnku Marynatą zalać ogórki , wstawic do lodówki na 2 h...
  11. marghe

    Muffiny z fetą i suszonymi pomidorami

    Piekarnik rozgrzać do 210 stopni. Wymieszać 2 1/3 szklanki mąki z 2 płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia . 60 g masła stopić, schłodzić i wymieszac z 1 szklanką mleka i 2 jajkami. Popieprzyć porządnie, posolić, dopric chilli dodać suszonej lub swiezej bazylii opakowanie fety greckiej...
  12. marghe

    Zupa pomidorowa z pomarańczową nutą

    jeszcze nie testowana z gazety " Sól i pieprz" 2 kg pomidorów sparzyć, obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę 2 cebule posiekać, zeszklić na oliwie, dodać 1 zmiażdżony ząbek czosnku Dodać pomidory, 3 minuty podsmażać na ostrym ogniu, doprawić solą i pieprzem. Pomidory zalać 1/4 litra bulionu...
  13. marghe

    Jeszcze jedna pizza na cieniutkim cieście

    400 g mąki 25 g drożdży 250 ml wody 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli oliwa drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać cukier. Wszystkie składniki zagnieść (ja zagniatałam Kiciem) Ciasto przełożyć do miski, posmarować oliwą, odstawić na 30 min. w ciepłe miejsce. Po 30 minutach ponownie...
  14. marghe

    Panga w pomidorach + feta*

    pangę rozmrozić obsmazyć na oliwie na patelnie wlac oliwe dodać pomidory z puszki sporo czosnku kapary sol, pieprz i cała niezbędną resztę ;) ( u mnie bazylia suszona .. z braku swiezej) pangę przełozyć do zaroodpornego naczynia sosem polać rybę sos posypac fetą (miałam tylko apetinę.. na...
  15. marghe

    Avocado na ostro

    wg Konemmana avocado Sos: Wymieszać Skórkę z 1 limonki Sok z 1 limonki + sok z połowy cytryny 2 papryczki chili bez pestek drobno pokrojone 1 łyzeczkę brązowego cukru 1 łyzkę posiekanej natki Sól Pieprz 2 avocado pokroić Zalać sosem, wymieszać. Podawać natychmiast
  16. marghe

    Satay po mojemu

    satay inspirowany KuchniA Azjatycką Konnemana Kurczaka zamarynować w oliwie i cytrynie + pieprz, sól .. odstawić na kilka godzin Sos arachidowy: 160 g niesolonych orzeszków ziemnych zmiksować W rondlu podgrzać 2 łyczki oleju/oliwy.. wrzucić drobno posiekaną czerwoną cebulę , poddusić, dodać...
  17. marghe

    Sałatka z kapusty i pomidorów

    Kapuste poszatkowac, posolic, wlac trochę oleju/oliwy . Przykryc czyms cięzkim i odstawic na pare godzin. Pomidory obrac i pokroic w paseczki Wymieszac z kapusta Sos: oliwa, cytryna, pieprz, sól
  18. marghe

    Sałatka z kapusty i ogórków kiszonych

    Biała kapusta+ ogórki kiszone + szczypiorek + ziarna słonecznika Sos: olej, cytryna, sól, pieprz, odrobina cukru kapustę poszatkowac, zmiękczyć odstawić dodać resztę skałdników wymieszac i jesc
  19. marghe

    Ziemniaki Aisleya

    1.5 kilograma ziemniaków (nieduzych) obrać włozyć do zimnej osolonej wody zagotowac i gotowac 8-10 minut wyjąc, osączyć.. na patelni rozgrzać sporo oliwy (mozna na tym etapie dodać czosnek..sporo), wrzucic ziemniaki, podsmazyć całosc przełozyć (ciut oliwy można odlać) do rozgrzanegop do 220...
  20. marghe

    Ciecierzyca na ciepło.. świetny dodatek do mięs

    Nieco zmodyfikowany przepis Ainsleya Harriota Ciecierzyce z puszki podgrzac na oliwie Łyzeczkę musztardy gruboziarnistej wymieszać z 1 łyzką octu winnego , ubijać lekko stopniowo dodając 4 łyzki oliwy Sos wlac na patelnię z ciecierzycą, wkroić 1 nieduzą czerwoną cebule, wcisnąc 1 – 2 ząbki...