Rezultat wyszukiwania

Ilość na 3 – 4 osoby Paczka mrożonego bobu – lub, w sezonie, świeżego (pół kilo) 2 – 3 jajka Pęczek szczypiorku Bób ugotować w osolonej wodzie, obrać Jajka ugotować na twardo, obrać , schłodzić i drobno pokroić szczypiorek pokroić sos : sok z 1 cytryny (może być mniej ) oliwa z...

Ziemniaki zwą sie zapiaszczone bo są z bułką tartą Robi sie je szybko i sa b. smaczne IMHO Ilości na oko ziemniaki obrać i pokroić w cząstki Obgotować w osolonej wrzącej wodzie (kilka minut.. to przyspieszy pieczenie) na patelnię wlać oliwę (sporo..ale bez przesady), wcisnąć sporo czosnku...

Limoncello (jeszcze nie sprawdzone..) Limoncello (przepis włoski) na 1 l likieru: skórki (wyłacznie czesc zółta) pokrojone w paseczki z 5 cytryn zalac 1/2 l alkoholu (90%). Zamknąc hermetycznie . Odstawic na 20 dni. Od czasu do czasu potrząsac butelką. Po 20 dniach dokładnie przefiltrować...

Jajka na twardo Tuńczyk w oleju (osączony) majonez pieprz ciut soli odrobina musztardy Jajka posiekać drobno, tunczyka rozdrobnić Polaczyć z resztą skąłdników i jeść Można dodać pomidora bez skóry pokrojonego w kostkę..

Ilosci na oko 1,5 kg piersi indyczej posolic, popieprzyc i obłozyć plastrami cytryny Odstawiac na chwilkę.. no jakieś 30 min. ( minimum) Mieso obsmazyć na oliwie z obu stron. Podlać tequilą Wcisnac sok z 2 cytryn . Na patelnie z miesem wrzucić plasterki cytryny , którymi była obłozona piers...

40 g masła 4 sznycelki cielece 1 cytryna mąka sól oliwa wino białe Mięso obtoczyć w mące Na patelni rozpuścić masło, na to wrzucić plastry cieleciny, posolić i obsmażać 3 - 4 min. Mięso zdjąc. Na patelnię wlać kieliszek wina, i wycisnąć sok z 1 cytryny. Odparować. Dodać łyżeczke masła...

Jeden z moich ulubionych letnich przepisów Wstawiamy makaron. Mozzarellę osączamy z zalewy i kroimy dosc drobno. Na oliwie podsmażamy 1 mała cebulę i czosnek (ilosc dowolna) Kilka dobrych pomidorów obieramy ze skóry (gorliwi mogą rózńież wyrzucic pestki.. mnie sie nigdy nie chce) i kroimy w...

krewetki z zalewy (ew. mrożone) małze swieże (od biedy w sosie własnym) czosnek oliwa papryczka ostra natka pietruszki (dużo) odrobina soli i pieprzu białe wino spaghetti Malże wyczyścic, namoczyc w osolonej wodzie, odstrawić (żeby sie oczyściły). Kilka ząbków czosnku rozdrobnić (można przez...

Kapustę drobno posiekać, skropić cytryną, posolić. Naczynie z kapustą przykryć talerzem i obciązyć . NIech sobie postoi. W tzw miedzyczasie przygotować morele: moga byc swieze, suszone* lub z puszki *suszone zalac wrzątkiem i odstawiac na parę minut Morele pokroić w paski. Sos Jogurt naturalny...

2 piersi kurze wino białe (ew. koniak itp) - 1 kieliszek Śmietana (np. 18 do zup i sosów) Musztarda gruboziarnista sol pieprz oliwa (ew. olej - co kto lubi) Piersi kurze pokroic w kostke, wrzucic na rozgrzana oliwę, obsamzyc. Podlać winem, pozwolić aby odparowało. Zalac śmietaną, dodać...

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. 1 pomidora obrać ze skory i pokroić w dość duże kawałki mozzarellę zawinąć w plaster szynki (najlepiej parmeńskiej, ale dobra polska też będzie ok). Mozzarelle włożyć do jakiegoś małego żaroodpornego naczynia, obłożyć pomidorami, skropić oliwą (kilka kropel...

Kolejna smaczna łatwizna.. Owoce - prawie każdy sie nada.. oprócz tych bardzo miękkich - ja lubie truskawki z cukru (pudru lub zwykłego) zrobić na patelni karmel. Wlać sok ze swiezych pomaranczy (z 1 wystarczy) . Karmel z postaci płynnej przyjmie postać stałą, to normalne. Trzymając...

200 g sera pleśniowego - lepszy oryginalny francuski bądź włoski, ale i nasz krajowy Rokpol tez jest ok. Ryż - ilość zależy od apetytu biesiadników 4 – 5 pomidorów Ciut Tabasco sok z połowy cytryny Papryczki Jalapeno marynowane – ja używam mniej więcej dwóch łyżek, ale my lubimy jak jest ostro...

smietana (do zup i sosów najlepsza, ale moze byc i gęsta Danone) + ser plesniowy typy Gorgonzola (rokpol ze sklepiku pod domem też sie nada ) + wędzonka (bekon, ogonówka, polędwica łososiowa, ew. szynka.. cokolwiek co sie da obsmażyc. Wędlinę pokroic w kostkę lub paseczki, obsmażyc (na krucho...

Jeszcze nie wypróbowany ale bardzo mi sie spodobał Pistacje (niesolone byłyby najlepsze) wrzucić do moździerza lub miksera i rozdrobnić .. ale nie na pył!!! Na patelni rozpuscić gorgonzolę. Dodac pieprz Ser wymieszac z orzechami, wrzucić spaghetti i jeśc ew. posypać parmezanem ps. ostrożnie...

Pierwsza warstwa to budyń smietankowy Druga zmiksowane brzoswinie z zelatyną trzecia truskawki z wanilia i zelatyną Kazda warstwa musi stężeć choc trochę zanim zostanie przykryta kolejną.

Naleśniki usmazyć wg ulubionego przepisu (ja dodałam cukier waniliowy) Przygotowac kisiel z mrozonych jagód z dodatkiem limonki i cukru waniliowego Z nalesników wykroić gwiazki. Kisiel wylać na miskę. Gwiazdy układac dekoracyjnie. Posypac cukrem pudrem efekt

1 - 2 bakłażany przecier pomidorowy lub pomidory w zalewie (ew, świeże , sparzone, obrane, pozbawionej pestek) świeża bazylia (od biedy suszona ) chilli (świeże lub w proszku) serek homogenizowany (typu Toska...) czosnek (sporo) oliwa z oliwek sól pieprz Bakłażany pokroić w plastry...

Mus z białej czekoaldy: 20 dag białej czekolady rozpuscić w kapieli wodnej 2 zóltka ubić z 5 dag (ja bym dała mniej cukru bo będzie baaaardzo słodkie) cukru 0,15 l śmietany kremówki ubić (w przepisie smietanę ubija sie z cukrem pudrem.. ale jak na moje oko.. i dziób :wink: :lol: to...

przepis włoski nie wypróbowany 20 g drozdzy 300 g mąki 1/2 łyzeczkisoli 125 ml letniej wody 300 g dojrzałych małych pomidorów 6-8 ząbków czosnku sol, biały pieprz 1 łyzeczka origano 6 łyzek oliwy olej do posmarowania formy piekarnik na 220 st drożdze rozpuscić w 2 łyzkach wody. Mąkę...