Rezultat wyszukiwania

Kapusta kiszona z buraczkami Źródło przepisu - Ina Łukasik, Agnieszka Sado "Kuchnia rosyjska" Składniki: 4 kg kapusty 2 - 3 buraki 3 - 4 ząbki czosnku 1 -2 pietruszki 1 mała papryczka (dałam chili) korzeń chrzanu 2 l wody 3 -4 łyżki cukru 3 łyżki soli Wykonanie: Kapustę pokroić na...

Ciasto dyniowo-imbirowe wg SimplyRecipes znalezione u Bei: http://www.beawkuchni.com/2014/10/ciasto-d...o-imbirowe.html keksówka 23 x 11 (wymiary brzegu foremki) Składniki: 250 g mąki ¼ łyżeczki soli 175 g cukru trzcinowego ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1...

Sałatka z brokuła, cukinii, pora i awokado z jajkiem Jedna z moich ulubionych wielkanocnych sałatek. W nieco innej wersji znalazłam ją wiele lat temu w broszurce reklamowej nieistniejącej już sieci sklepów Albert. Składniki: 1 brokuł, podzielony na niewielkie cząstki 1 niewielka cukinia 1...

Filet z indyka z pieczarkami i brukselką Zainspirował mnie przepis na brukselkę z tofu Yotama Ottolenghi z książki Obfitość, ale zrobiłam po swojemu i taką wersję wpisuję. Ilości składników są orientacyjne, bo niczego nie ważyłam. 4 porcje Składniki: ok. 500 g filetu z indyka, pokrojonego w...

Naleśniki bretońskie galettes bretonnes Przepis na ciasto znalazłam na tym blogu: http://belgiaodkuchni.blogspot.com/2013/11...-nalesniki.html Składniki: 300 g mąki gryczanej, 2 jajka, 10 g soli, 750 ml wody Wykonanie: Wymieszać wszystkie składniki. Ciasto powinno odczekać godzinę w lodówce...

Zabierając się do przygotowania jednego z moich ulubionych rodzajów śledzi, ze zdziwieniem skonstatowałam, że przepisu na nie nie wpisałam do tej pory na forum, więc niniejszym nadrabiam to niedopatrzenie, sobie przy okazji oszczędzając na przyszłość konieczności szukania starego kajetu, w...

W moim rodzinnym domu na Boże Narodzenie zawsze się piekło keksy (zwykle z Kuchni polskiej), a na Wielkanoc, w opozycji dla delikatnych bab, bakaliowego Dziada z książki Jana Czernikowskiego Ciasta, ciastka, ciasteczka, wypiek domowy. Jest trochę podobny do keksa, tylko IMO delikatniejszy...

Pierniki nadziewane Wzorowane na przepisie Kaeru: http://www.mniammniam.com/Pierniczki-6840p.html Od kilku lat miałam wydrukowany z Mniama popularny tam przepis na pierniki Kaeru, ale jakoś zawsze wypadał z kolejki. Do tego zniechęcał mnie opis, że ciasto jest klejące i wymaga obfitego...

Przepis pochodzi z książki "Apetyczna panna Dahl" autorstwa Sophie Dahl. Piekłam go dziesiątki razy, bo uwielbia go mój syn. Jest bardzo smaczny i bardzo prosty w wykonaniu - używam do niego tylko widelca. Składniki: - 4 bardzo dojrzałe banany - 1 jajko - 200 g (1 szklanka) trzcinowego cukru -...

Muffiny bananowo - ananasowe z kremem twarożkowym i orzechową praliną Na podstawie przepisu J. Olivera na tort Koliber z jego programu Comfort Food: http://www.jamieoliver.com/recipes/recipe/...xodVDkHfeBD2.97 https://www.kuchniaplus.pl/przepisy/tort-koliber Składniki: Ciasto: 2 dojrzałe...

Babka marcepanowa Źródło przepisu - http://www.mojewypieki.com/post/babka-z-marcepanem Składniki: 150 g masy marcepanowej 150 g zmielonych orzechów włoskich lub pekan 3 jajka 100 g drobnego cukru z wanilią 100 g mąki pszennej 2 łyżeczki przyprawy do piernika 200 g...

Ciasteczka owsiane bez cukru Przepis (pod nazwą otrębuski) znalazłam niedawno w jakiejś babskiej gazecie u fryzjera. Składniki: 1 szklanka otrąb owsianych lub orkiszowych (dałam jedne i drugie) 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka rodzynek (lub rodzynek, żurawin i moreli) - ja dałam po...

Kilka dni temu natknęłam się w książce "Larousse Zdrowa kuchnia dla smakoszy" na puree z batatów i mleka kokosowego. Wśród składników występowały też niedostępne u mnie pochrzyny (jamsy), więc wykombinowałam po swojemu. Ugotowałam do miękkości dwa obrane i pokrojone w kostkę bataty...

Jalfrezi z batatów, kalafiora i papryki Źródło - Paul, Stella i Mary McCartney "Poniedziałki bez mięs" Składniki: 1 - 2 łyżki oleju 1 posiekana cebula 1 zmiażdżony ząbek czosnku (dałam dwa) 2 łyżki przyprawy jalfrezi* 600 ml bulionu warzywnego 500 g batatów pokrojonych w kostkę 500 g...

Pomarańczowe ciasto z semoliny z kokosem Przepis pochodzi z książki kucharskiej “Jerozolima” (jej autorzy to Yotam Ottolenghi i Sami Temimi), a ja go znalazłam na tym blogu: http://apparecchiamo.blogspot.com/2015/01/...m-i-dzemem.html " Składniki: Ciasto: · 180 ml...

Smoothie „Weekendowy Atak” Źródło - http://szybkaprzemiana.pl/weekendowy-atak-...bolizm-w-2-dni/ "Zawarte w tym śniadaniowym koktajlu proteiny i błonnik zawierają mikroskładniki, które już od rana rozkręcą przemianę materii, a ocet jabłowy i sok z cytryny pozwolą utrzymać...

Pikantna zupa z porów, czerwonej soczewicy i kurczaka Miałam ogromną ochotę na zupę z porów, ale inną niż zazwyczaj. Inspiracją był przepis z książki Annie Bell "Zupy", ale robiłam inaczej, niż w książce i taką wersję wpisuję. Składniki: 4 średniej wielkości pory (białe części)...

Brownie z mielonymi migdałami wg Nigelli Źródło przepisu: http://www.nigella.com/recipes/view/flourl...colate-sauce-22 Składniki: 225 g gorzkiej czekolady (70% miazgi kakaowej) 225 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (u mnie nasionka wyskrobane z połowy laski wanilii) 200...

Mulligatawny z kurczakiem Źródło - Annie Bell "Zupy" W oryginale zupa przygotowywana jest na udkach i podudziach kurczaka, które po ugotowaniu pozbawiane są skóry i kości. Ja wykorzystałam do niej filety z kurczaczej piersi, więc wpisuję tak, jak robiłam. Zaciekawił mnie ten przepis...

Banany w cieście kokosowym Inspiracja - Rachel Lane, Ting Morris "Na ostro" Skladniki: 4 niezbyt duże banany 150 g mąki (u mnie orkiszowa typ 750, czyli biała) 30 -40 g wiórków kokosowych 1/2 - 3/4 szklanki letniej wody 1/2 szklanki gęstego mleka kokosowego (śmietanki kokosowej) 1...