Rezultat wyszukiwania

Oszukany fondant czekoladowy Donny Hay, czyli czekoladowe babeczki z płynnym sercem Źródło przepisu: http://www.lifestylefood.com.au/recipes/15...ocolate-fondant 4 porcje Składniki: 1/4 szklanki (50 g) zwykłej pszennej mąki, przesianej 1/2 szklanki (55 g) cukru pudru, przesianego 3/4...

Kasza jaglana z suszonymi pomidorami Źródło przepisu: http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy...rtosciowy_.html Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej, 3 cebule, 3/4 szkl. suszonych pomidorów w oliwie, 2 łyżki węgierskiej pasty ze słodkiej papryki (np. Anna, Edes Piros), łyżka drobnych...

Sernik dyniowo - pomarańczowy z orzechami laskowymi Tortownica o średnicy 21 cm. Składniki: Spód: 60 -70 g stopionego masła 1/2 op. ciastek Digestive, zgniecionych na proszek 3 łyżki mielonych orzechów laskowych Nadzienie: 1,5 szklanki musu z ugotowanej na parze lub upieczonej dyni 400 -...

Tarta migdałowa z dynią Inspiracja - Anais Vially "Święta na stołach świata" Forma do tarty o średnicy 28 cm. Składniki: 1 podpieczony kruchy spód na tartę (u mnie taki: https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1361974 ) 500 g dyni (u mnie niepełne półtorej szklanki musu...

Zupa grochowa z dynią i pomidorami Zainspirowana Lisową zupą niezwłocznie uczyniłam swoją, a że wyszła pyszna, wpisuję dla coraz bardziej zawodnej pamięci. Ok. 5 - 6 porcji Składniki: 1 kg dyni 100 g łuskanego żółtego grochu w połówkach 2 średnie cebule 2 - 3 ząbki czosnku 750 ml przecieru...

Sernik wiedeński Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej D.M. Łebkowskich, tom 38 "Ciasta i ciasteczka II" Ciasto: 150 g mąki, 100 g masła, 50 g cukru, 1 żóltko, sól Masa serowa: 700 g sera (wzięłam tłusty w kostce i dwukrotnie go zmęłłam), 12 jaj, 50 g masła, 200 g cukru pudru, 1...

Kotlety jagnięce lub wieprzowe w stylu Tiny Źródło przepisu - Gino D'Acampo "Buonissimo!" 5 kotletów z jagnięciny lub wieprzowiny (u mnie ze schabu), lekko rozbitych Marynata: 2 łyżki oliwy 2 szczypty suszonych płatków chili (u mnie pół niewielkiej świeżej chili, drobniutko...

Dynia pieczona z chili i szałwią Źródło przepisu - Gino D'Acampo "Buonissimo!" 6 porcji Składniki: 2 nieduże dynie typu hokkaido ze skórką, pokrojone w cienkie łódeczki 100 g bułki tartej 6 łyżek oliwy 1 średnia ostra czerwona papryczka chili, bez nasion, drobno pokrojona 3 ząbki...

Zupa z pistou 6 porcji Źródło przepisu - Sarah Woodward Kuchnia francuska Włosi mają pesto, Prowansja - pistou. W wersji francuskiej brakuje pinioli, ale też dodaje się je do zup i makaronów. Soupe au pistou przypomina włoską minestrone i jak ona jest najsmaczniejsza ze świeżych warzyw...

Tartaletki z ciasta francuskiego z karmelizowanym bakaliami i jabłkami Źródło przepisu - Kulinaria francuskie, praca zbiorowa, Wyd. polskie Wydawnictwo Olesiejuk Zrobiłam tartaletki wzorując się na przepisie z tej książki, ale pomijając pracochłonny etap wytwarzania sosu jabłkowego służącego...

Ryba po nicejsku dla 4 osób Źródło przepisu - Sarah Woodward Kuchnia francuska Składniki: 8 niewielkich, oskrobanych i wypatroszonych barwen czerwonych (u mnie 6 tuszek nototenii) mąką pszenna, sól, świeżo zmielony pieprz oliwa do smażenia 1 drobno posiekana słodka biała cebula 4 obrane i...

Garnek prowansalski Źródło przepisu - "Kuchnia francuska" Biblioteczka Poradnika Domowego Składniki: 80 dag udek z kurczaka (bez kości), pokrojonych w kostkę łyżka soku z cytryny łyżeczka ziól prowansalskich (u mnie świeży i suszony tymianek, oregano i odrobina świeżej szałwi) 50...

Kurczak z winogronami i oliwkami Źródło - "Kuchnia bułgarska tradycje, smaki, potrawy" z serii Podróże kulinarne Składniki: 1 kurczak ok. 1,3 kg, podzielony na porcje 3 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki 4 łyżki oliwy 2 liście laurowe 6 liści szałwi 1 1/2 szklanki czerwonego wina 2...

GRUSZKI PIKANTNE autor przepisu - Piotr Adamczewski Składniki: 1 kg twardych gruszek chrzan cynamon gorczyca biały pieprz w ziarnach (u mnie czarny lub kolorowy) ziele angielskie 1,5 szklanki cukru 1 szklanka octu winnego 1 szklanka niegazowanej wody mineralnej Wykonanie: Gruszki...

Szarlota/ szarlotka z gruszek Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 5 "Kuchnia francuska II" Składniki: 1 kg gruszek, 30 biszkoptów Syrop: 250 ml wody, 500 ml cukru, 1 łyżka octu Krem: 250 g cukru pudru, 500 ml mleka, 8 żółtek, 1/2 laski drobno posiekanej wanilii, 750 ml bitej śmietany...

Banica Źródło przepisu - Beata Lipov "Bułgaria na talerzu" Składniki: 500 g mąki 8 łyżek letniej wody 2 łyżki oleju łyżeczka octu lub łyżka soku z cytryny sól 400 g bryndzy 4 jajka szklanka mleka 150 g masła Wykonanie: Z mąki, wody, octu i soli wyrobić gładkie, dość twarde...

Rodopska banica Źródło przepisu: Beata Lipov "Bułgaria na talerzu" http://lawendowydom.com.pl/rodopska-banica-bulgaria/ Składniki: ciasto: 200 g mąki ( u mnie poznańska z Lubelli) 6 łyżek wody (dałam jedną więcej, bo nie chciało się zagnieść) 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżka oleju...

Kura faszerowana pszenicą Źródło przepisu - Beata Lipov "Bułgaria na talerzu" Składniki: kura średniej wielkości (u mnie zwyczajny kurczak) półtorej szklanki łuskanej pszenicy pół szklanki posiekanych orzechów laskowych pół szklanki rodzynek 60 g masła sól, pieprz, kminek Zalewa...

Tarta pięknej Heleny Przepis na formę o średnicy maks. 24 cm. Dostalam kilka dni temu w prezencie książkę " Dr Oetker -czekoladowe ciasta". Przeglądając, otworzyłam na stronie z tak zatytułowaną tartą i już wiedziałam, że muszę taką zrobić. Skorzystałam jednak tylko z pomysłu...

Papryki faszerowane w stylu bałkańskim przepis własny na bazie lektury kuchni krajów bałkańskich Składniki: 6 ładnych papryk 1 niepełna szklanka ryżu (u mnie basmati) 500 g mielonego mięsa z łopatki lub szynki ok. 125 g fety lub twardego sera typu bałkańskiego (u mnie greek style salad cheese...