Rezultat wyszukiwania

  1. kermidt

    Czosnkowo-miodowy do salaty*

    2-4 zabki czosnku z praski 4-6 lyzek oliwy sok z cytryny i miod do smaku. zdjecia i szczegoly https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...mp;#entry464558
  2. kermidt

    Buleczka francuska z brzoskwinia, szynka i serem*

    Jedzac pierwszy raz te przekaske nie umialam odkryc przyczyny smaczku. mrozone ciasto francuskie 1 zoltko 1 lyzka mleka po 2 lyzki musztardy i dzemu brzoskwiniowego 150g szynki cieniutko pokrojonej 3/4 szkl. miekkiego zoltego sera (mozarella, havarti) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Rozmacic zoltko z...
  3. kermidt

    mazurek cytrynowo-orzechowy z wanilia

    Wysmienicie pachnacy deser podtrzymujacy tradycje Wielkanocna. Prosty w wykonaniu. Niestety szybko znika. suchy wafel 25 dkg orzechow wloskich 10 dkg masla 3 zoltka 1/2 szkl cukru 25 dkg maki sok z cytryny laska wanilii na lukier 2 bialka 15 dkg cukru pudru suszone owoce do dekoracji...
  4. kermidt

    Nozki kurczaka a'la schabowy

    Zachwycilam tymi nozkami meza i syna. Troche inne pieczyste niz zwykle. Taki "schabowy" z kury z koscia w srodku. 1 kg nozek kurczaka (lydki maja byc) 1 jajko 1 do 1 i 1/2 lyzeczki czosnku granulowanego lub mielonego sol tarta bulka Umyte nozki nasolic i natrzec czosnkiem. Maczac...
  5. kermidt

    Skrzydelka kurczaka imbirowo-czosnkowe*

    W Polsce skrzydelka tez na pewno juz sa (KFC). W Ameryce jest ich pelno, choc nie zawsze tak dobre. 1 kg skrzydelek kurczaka 1/4 szkl sosu sojowego 2 lyzeczki imbiru 1 lyzeczka czosnku (granulowany lub mielony) 3 lyzki brazowego cukru Przyprawy wymieszac razem. Polac podzielone skrzydelka...
  6. kermidt

    GROCHOWA POLSKA

    Doskonala, pozywna zupa na jednodaniowy obiad. Takze w wersji wege. W polaczeniu z grzankami z bulek pelnoziarnistych z czosnkiem lub serem stanowi pelnowartosciowy posilek. 1,5 szkl grochu (polowki, zolte) 25 dkg wedzonego boczku / tofu cebula 4-5 ziemniakow 3 marchewki pietruszka kawalek...
  7. kermidt

    Klops czyli Pieczen Rzymska*

    Pieczen rzymska zna kazdy. To taki wielki kotlet mielony, tyle ze zdrowszy, bo nie smazony i roboty z nim znacznie mniej. Najwieksza zaleta jest to, ze ma sie od razu 2-3 obiady (chyba, ze ktos wciagnie na zimno), a podajac z roznymi surowkami i sosami nie karmi sie codziennie tym samym. 3/4...
  8. kermidt

    Black&White - tradycyjne ciasteczka nowojorskie

    inspirowane powrotem malzona z zaopatrzeniem nie wymagaja bardzo duzo pracy, ale czasu (chlodzenie) niestety tak. Z drugiej strony: mozna robic na raty. Mieszanie, pieczenie i smarowanie w przerwach miedzy karmieniami 1 2/3 szkl maki tortowej 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 1/4 lyzeczki...
  9. kermidt

    Muffiny z maslem orzechowym i snickers'ami

    zglupialam na temat nowej wagi. Gotowa jestem wazyc wszystko. 1 i 1/2 szkl (250g) maki 1 i 1/2 lyzeczki roszku do pieczenia 6 lyzek drobnego, zlotego cukru (mozna uzyc drobny brazowy) szczypta soli 6 lyzek masla orzechowego z kawalkami orzechow 60g rozpuszczonego masla (dlatego kocham wage...
  10. kermidt

    Chleb powszedni

    Wrzucic w odpowiedniej kolejnosci (u mnie jest to tak, jak podaje) 2 szkl wody 1 lyzka soli (zawsze uzywam morska) 2 szkl maki pszennej zwyklej 1 (+) szkl maki pszennej razowej 1/2 (-) szkl maki zytniej (nie wiem czy ona razowa czy zwykla - tylko taka tu jest) 1/2 szkl platkow osianych 1 lyzka...
  11. kermidt

    Bezglutenowe kruche z masla orzechowego

    Pol godziny i gotowe! 1 szkl masla orzechowego czyli 260g 100g cukru 1 jajko Wymieszac. Mozna mikserem, ale rownie dobrze "idzie" po prostu lyzka. Z masy jak plastelina ukrecic kulki, ulozyc w odstepach na suchej blasze. Splaszczyc widelcem. I do pieca. Piec 15min w piekarniku...
  12. kermidt

    Zupa z kantalupy z krewetkami

    Kantalupa 2 lyzki oliwy 1 nieduza cebula 1 lyzeczka curry 2 szczypty pieprzu cayenne 1 szkl salsy srednio ostrej sol do smaku 1/2 szkl wody 1 lyzeczka maczki kukurydzianej natka pietruszki krewetki Drobno posiekana cebule zeszklic na oliwie. Dodac przyprawy i zmiksowana kantalupe. Doprowadzic...
  13. kermidt

    Curry papaja z cicierzyca

    Inspirowane papaja, ktora okazala sie niezjadliwa w postaci owocu dla mojego dziecka i curry przywiezionym z Singapuru. srednia zielona papaja (wielkosci ladnego ananasa) 1 mala cebula 1 i 1/2 lyzeczki curry 2 lyzki oliwy 1/2 do 1 szkl wody 2 lyzki koncentratu pomidorowego sol puszka...
  14. kermidt

    KLUCHY z brazowym maslem SZALWIOWYM

    1 kg dyni pokrojonej w kostke oliwa 400g pappardelle lub fettuccine 75g masla 3 lyzki lisci szalwii 1 szkl drobno zmielonego parmezanu miazdzony pieprz i sol morska Dynie skropic oliwa i piec w temp 190 (375) stopni w nagrzanym piekarniku, do miekkosci - ok. 30 min. Teraz zatrudniamy...
  15. kermidt

    GNOCCHI Z SZALWIA

    Super szybkie, jesli ma sie gotowe kopytka. gnocchi 10 lisci szalwi 1/2 szkl masla 1/4 lyzeczki pieprzu 1/4 szklanki farfocli parmezanu (starty ale nie na proszek - na grubej tarce) Gnocchi ugotowac i trzymac cieple. 4 liscie posiekac. Na patelni na srednim ogniu rozpuscic maslo, dodac...
  16. kermidt

    Uwagi i propozycje do tworzonego spisu treści

    a mozna sie dopisywac, czy mnie wytniesz? Kawencjo nudzi Ci sie widze. choc potrzymasz grubasa. wczoraj polubil podrzucanie i skakanie (przysiady robi trzymany pod paszki) rece mi opadaja a tak mnie naszly watpliwosci. coraz czestsze ostatnio grzanka nie jest zapiekanka?
  17. kermidt

    CIECIORKA MARYNOWANA

    puszka 800g cieciorki 1/3 szkl soku z cytryny 1 zabek czosnku (wycisnac przez praske) 1/2 szkl natki wloskiej 2 lyzki dobrej oliwy 1/3 szkl "golonego" parmezanu tluczony czarny pieprz i sol morska do smaku Wymieszac wszystko i zostawic na pol godziny w lodowce. Podawac na lisciach...
  18. kermidt

    CIECIORKA CZOSNKOWA z porem

    3 lyzki oliwy 3 pory 1 lyzka skorki z cytryny 3 zabki czosnku puszka 800g cieciorki (798 chyba ma duza) 1/4 szklanki posiekanej natki wloskiej Rozgrzac patelnie na srednim ogniu. Wlac oliwe. Dodac starte na drobnej tarce (cieniutko pokrojone) pory i skorke z cytryny. Smazyc mieszajac od...
  19. kermidt

    Gryzaczki jak brownies czekoladowe

    Z tej strony Wielkiej Wody modne sa ciasteczka na dwa ugryzienia. Ciekawe z ilu takich "malenstw" sklada sie porcja? 110g gorzkiej czekolady 3/4 szkl masla 2 szkl cukru (to musze jeszcze zbadac, bo wyglada mi za duzo) - 1 i 1/2 z czekolada deserowa jest ok 3 jajka 1 lyzeczka...
  20. kermidt

    Wersja VEGE szczawiowej emigrantow

    5 ziemniakow 2 marchewki 2-3 lyzki masla lub oliwy 4 zabki czosnku paczka swiezego szpinaku (227g) moze tez byc mrozony musztarda Dijon jajka na twardo jogurt do zaprawienia jesli ktos musi, ale i tak jest smaczna Ziemniaki obrac, pokroic na czastki, zalac wrzatkiem, posolic i gotowac do...