Magiczne ciasto

[Boshka]

A zdjecie bedzie?

 

[tatter]

Jesli uda mi sie upiec jutro, to zrobie zdjecie. Nie obiecuje jednak, bo mam jutro duuuuzo pracy w pracy

 

[mexikana]

Moje juz w piekarniku, ale cos mam zle przeczucie, ciasto bylo b. plynne

Chyba pomieszalam wagowo. Nie moglam sie skupic, akurat jak odmierzalam skladniki do kuchni wpadlo na kolacje czterech 9-ciolatkow. Nie slyszalam swoich mysli.

 

[tatter]

Moje bylo super plynne, nawet na nalesniki takiego nie robie.

 

[mexikana]

Czyli nie namieszalam

Ciasto uroslo, peklo, siedzialo w piekarniku dluzej niz godzine, po wyjeciu opadlo, a przez scianki widoczne sa dwie warstwy. Ciekawa jestem jak bedzie smakowac moim maluchom

 

[sabuto]

Korci mnie żeby jutro upiec

 

[kermidt]

Tatter, to cytrynowe pieczesz w formie ciasta? Czy pudingi?

Nie ma nic gorszego jak frosting na slonej margarynie

Jakby sie takie upieklo w tortownicy...
Da sie je wyciagnac, czy trzeba kroic w formie?

Juz zobaczylam, ze sie wyciaga w calosci, to musze sprobowac http://whiteonricecouple.com/recipes/choco...-custard-cake/#
i jezyk przyjazniejszy

 

[sabuto]

Siedzi w piekarniku zobaczymy za godzinkę czy wyszło

 

[sabuto]

Wyszło! no może trochę niskie,ale bałam się do blaszki dać bo lejące jednak,a żaroodporne miałam większe. Smakuje mi bardzo,ale ja to budyniowa jestem i wszystko co przypomina budyń to mi smakuje

 

[kasiak73]

To ja też upiekę biorę się do roboty.
Czy mogę w innej formie upiec nie mam takiego żaroodpornego naczynia?

 

[sabuto]

index.php?act=findpost&pid=1410767To ja też upiekę biorę się do roboty.
Czy mogę w innej formie upiec nie mam takiego żaroodpornego naczynia?

To ciasto jest bardzo rzadkie i bałam się,że z tortownicy mi wypłynie bo blaszek takich małych nie mam,a ze zwykłej nie wycieknie ja bym piekła jak bym miała malutką blaszkę.

 

[kasiak73]

Siedzi w piekarniku zobaczymy jaki efekt.
Blaszka najmniejsza jaką miałam 25x25

 

[Tina86]

Miałam rozgrzany piekarnik po chlebach więc zrobiłam na szybko, zobaczymy co mi wyjdzie.

 

[Moniak]

I ja zrobiłam, ale z połowy porcji. Zobaczymy, bo pachnie łądnie.

 

[JotHa]

index.php?act=findpost&pid=1410274Czyli nie namieszalam

Ciasto uroslo, peklo, siedzialo w piekarniku dluzej niz godzine, po wyjeciu opadlo, a przez scianki widoczne sa dwie warstwy. Ciekawa jestem jak bedzie smakowac moim maluchom

Tez mam tylko 2 warstwy i to bardzo cienkie. Z poczatkowych 6-7cm opadlo do 3-4cm. W przekroju wyglada, jak niewypieczony gniot. W smaku daja sie wyczuc warstwy, ale gdybym nie wiedziala, ze to maja byc warstwy, to uznalabym, ze ciasto to niewypal. Patrzac na Wasze zdjecia, u mnie nie ma srodkowej warstwy.

 

[mexikana]

Robilam w ksztalcie tortu (uzylam garnka zaroodpornego) na urodziny pracowego malucha. Bylo troche zamieszania i nie zdazylam zrobic zdjecia w przekroju. Jako, ze byla to bardzo szybka wersja, wiec ciasto wygladalo tak



Popekalo troche, gorna warstwa oddzielala sie przy krojeniu, moze za dlugo trzymalam w piekarniku

Dzieci zjadly tylko gorna warstwe (z mufinek zjadly tylko posypke

), mojemu nieciastowemu mezowi magiczne bardzo smakowalo, a mi nie podchodzila srodkowa warstwa - za bardzo czulam jajka. Mysle, ze cytrynowa albo czekoladowa wersja bardziej by mi smakowala.
Podsumowujac powtorze to ciasto z Mexykiem, chce zeby zobaczyl jak wlewa sie do foremki mleko, a wyciaga ciasto z trzema warstwami

Dziekuje za przepis

 

[sabuto]

Mexi fajowy torcik! Tortownicę masz rozpinaną? Bałam się piec w tortownicy,że coś wycieknie mam właśnie rozpinaną.

 

[mexikana]

Sabuto, mam taki maly garnek zaroodporny i wlasie w nim pieklam magiczne.
Na poczatku troche sie balam, ze nie wyjdzie, bo nie spodziewalam sie, ze ciasto jest az tak plynne, poza tym nie bylam pewna tego garnka, bo on ma ciensze scianki niz typowe naczynie zaroodpone, ale jednak dal rade.

 

[sabuto]

No właśnie bardzo płynne jest lepiej nie ryzykować z nieszczelnymi formami

 

[kermidt]

Wlasnie o takim jak Mexi mysle.
Upieklabym w zaroodpornych okraglych miskach. Maja prostopadle scianki. I polozyla jedno na drugim.
Da sie pokroic?