Rezultat wyszukiwania

  1. marghe

    Tarta z porzeczkami i kremem z białej czekolady i mascarpone

    Ciasto z przepisu Frappuccino forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=40705930&a=40705930 Essentials of baking (Williams-Sonoma) podaje przepis na kruchy spod , bo wyszedl rewelacyjny 200 gram maki 60 gram cukru pudru (dalam troche mniej) 2 zoltka lyczka kremowki 125 gram masla...
  2. marghe

    Ziemniaki cytrynowe

    -------------------------------------------------------------------------------- Młode ziemniaki ugotować w rondelku rozpuścić 25 g masła , dodać skórkę i sok z 1 cytryny wyłączyć gaz, dodać posiekany szczypiorek, doprawić solą i pieprzem Ziemniaki odcedzić, polać sosem i jeść Następnym razem...
  3. marghe

    Fasolka szparagowa z miętowymi pomidorami

    2 - 3 pomidory obrac ze skóry, odpestkować wymnieszać z łyzką oliwy, szczyptą chili w proszku, pieprzem i garscią porwanej mięty. Wymieszać dokładnie i wstawić do lodówki na minimum 1 h fasolkę ugotować odcedzić, wymieszać z odrobiną oliwy i octu wymieszac z pomidorami, posolić i jeść
  4. marghe

    Penne z sosem ze świezych i suszonych pomidorów + mozzarella

    -------------------------------------------------------------------------------- Kilka pomidorów obrać ze skóry, pozbawić pestek i pokroić w kostkę Wrzucić na patelnie z oliwą i 2 zmiażdzonymi ząbkami czosnku. Poddusić/ Pół słoika suszonych pomidorów pokroić dość drobno Dodać do pomidorów i...
  5. marghe

    Muffiny z mozzarellą, żółtym serem i susz. pomidorami

    -------------------------------------------------------------------------------- Piekarnik rozgrzać do 210 stopni. Wymieszać 2 1/3 szklanki mąki z 2 płaskimi łyżeczkami proszku do pieczenia . 60 g masła stopić, schłodzić i wymieszac z 1 szklanką mleka i 2 jajkami. Mozzarellę osączyć i...
  6. marghe

    Chłodnik z kefiru.. bez buraków

    Litr kefiru pęczek rzodkiewki (startej na tarce o grubych oczkach) 2 ogórki pokrojone w kostkę 2 ząbki czosnku jajko na twardo ziarna słonecznika tabasco sol pieprz
  7. marghe

    TAkie coś.. ni to ciasto ni to deser

    w sumie to się "pomyłką" powinno nazywać, bo tu coś popsułam, tu cos nie wyszło..ale efket smaczny 200 g ciastek kruchych zmiksować z 60 g miękkiego masła i 1 łyżką cukru Wyłożyć i zapiekać aż się całość porządnie zrumieni Schłodzić . wstawić do lodówki 500 g truskawek zmiksować z 40 g cukru...
  8. marghe

    Czekodżem truskawkowy

    ;) czyli dżem z truskawek z dodatkiem kakao truskawki obrać (u mnie półtorej łubianki poszło) wrzucić na patelnię , lekko rozgnieść, wsypać 1- 2 łyżki cukru i smażyć mieszać smażyć mieszać itp co jakiś czas podsypując cukrem (niewiele) co jakiś czas wyłączać i zostawiać do wystygnięcie (i...
  9. marghe

    "galaretka" z melona, arbuza i świeżego anananasa

    zeszłoroczna,a le wkleję Mój WYMYSŁ Zatem: z 1 kg miazszu arbuza wycisnełam sok (przecierając przez sitko).. wyszło tego pewnie z 700 ml, moze nieco wiecej. Z poprzedniego dnia miałam skrojonego melona i ananasa - duże cząstki, a żem leniwa to ich nie rozdrobniłam, chociaż pewnie ładniej by...
  10. marghe

    Penne z sosem ze świeżych pomidorów i serem blue

    Pomidory obrac ze skóry odpestkować pokroić na patelnię wlać oliwę, wrzucić odrobinę zmiażdzonego czosnku dodać pomidory, dusić aż sos odparuje doprawić pieprzem dodać ser blue, rozpuścić Wymieszać z makaronem i jeść smacznego
  11. marghe

    Cytrynowy kurczak Nigelli Lawson

    http://www.nigella.com/recipes/recipe.asp?article=155 dorzuciłam mięty i tymianku cytrynowego TŁUMACZENIE 1 kurczak pokrojony na 10 kawałków 1 głowka czosnku podzielona na ząbki (ze skórką)head garlic, separated into unpeeled cloves 2 cytryny, pokrojone w ósemki Garść swiezego tymianku 3 łyżki...
  12. marghe

    Szarlotko zapiekanka z lodami

    z Pani domu 5 jabłek obrać i pokroić wymieszać z 3/4 szklanki cukru, 1/2 łyzki cynamonu i 1 i 1/2 łyzki mąki, skropić wodą(nie skrapiałam), obłożyc wiórkami z masła (1 łyżeczka masła), przykryc folia alum (nie przykryłam) wstawić do piekarnika (180 stopni) na 15 minut w tzw międzyczasie utrzeć...
  13. marghe

    Ostre szaszłyki*

    nadziewać: mini mozzarelle owinięte w szynke serrano suszone pomidory papryczki jalapeno swieze pomidory mozzarelle bez serrano zapiec pod grilem i juz
  14. marghe

    Roladka z jalepeno i serem

    tzw błyskawiczny obiad piers kurzą / indyczą wyklepac na płasko posmarowac obficie ulubiona musztardą ( u mniep omidorowa) na musztardzie ułozyc ser żółty na serze troche pokrojonych w plasterki papryczek jalapeno popieprzyć zawinąc spiąc obsmażyć na oliwie wrzucic na 15 minut do porządnie...
  15. marghe

    Ziemniaki pieczone.. z mozzarellą i suszonymi pom

    Ziemniaki (stare) umyć bardzo dokłądnie gotowac w osolonej wodzie .. jakieś 20 min wyjąć, przekroići trochę wydrążyć napelnić: drobno pokrojoną mozzarellą wymieszaną z czosnkiem suszonymi pomidorami, bazylią, sola i pieprzem ziemniaku skropić oliwą , włozyć do zaroodpornego naczynia, przykryć...
  16. marghe

    Deser Gaby

    pól kostki masłą utrzeć z 3/ 4 szklanki cukru wsypać cukier waniliowy i pół szklanki przesainej mąki ubić 3 zóltka zachowac spore odległosci między ciastkami bo sie rozlewają piec aż sie zrumienią (180 stopni) jedno ciastko nasączyć sokiem wyciśniętym z pomarańcy przykryć spora iloscią bitej...
  17. marghe

    Maniche (rękawy) ze szparagami i suszonymi pomidorami :)

    Zielone szparagi oczyścić i obgotować kilka minut w osolonej wodzie Odcedzić pokroić Czubki odłożyć 1 cebulę zeszklić, przyprawić peperoncino Wrzucić kilka pokrojonych pomid. Suszonych Dodać kilka listków bazylii Doprawić pieprzem wrzucić pokrojone nóżki, chwilę poddusić. Sporego pomidora...
  18. marghe

    Zapiekany makaron ze szparagami

    PIekarnik rozgrzac do 200 stopni 300 g makaronu penne ugotowac al dente 350 g szparagów oczyścić, ugotować (ja gotowałam oddzielnie czubki i oddzielnie łodygi )) w osolonej wodzie lub na parze czubki odłożyć łodygi zmiksowac z 150 g śmietany, doprawić pieprzem solą i gałką muszkat. (ja dodałam...
  19. marghe

    ciecierzyca na bardzo ostro GW

    kurcze nie wiem czy to dobry dział... bo przepis zawiera tuńczyka, ale naprawdę nie wiem gdzie go wrzucić Autor: miszam -------------------------------------------------------------------------------- Ciecierzyca z sambalem i harissą 250g ciecierzycy 1 puszka tuńczyka (myślę, że z powodzeniem...
  20. marghe

    Ziemniaki pod kozim serem :)

    kilka ziemniaków umyć i ugotowac w łupinkach obrać pokroić w plastry i ulożyć w zaroodpornym naczyniu posmarowanym oliwą masa serowa: zmiksować ser kozi (twardy) , śmietanę, odrobinę oliwy, pieprz i 1 - 2 ząbki czosnku porwać kila listków bazylii i wmieszać masą posmarować ziemni8aki wstawić...