Rezultat wyszukiwania

Migdałowo-malinowe romby z przepisu Ayn *2,5 szklanki mąki (350 g) *1/8 łyżeczki soli *1/2 łyżeczki proszku do pieczenia *225 g masła(temperatura pokojowa) *100 g cukru(1/2 szkl) *1 jajko *1/2 łyżeczki waniliowej esencji *1/2 łyżeczki migdałowej esencji *6 łyżek dżemu malinowego Polewa...

Dimlama Tradycyjne azjatyckie danie z mięsa i warzyw w sosie własnym,smaczne,syte danie jednogarnkowe. W zależności od regionu ma różne nazwy (dimlama,domłama,damłama) Inspiracją był przepis ze strony food.passion.ru -Baranina 600 gram (ewentualnie wołowina) -cebula 2 szt -marchew 2-4...

Pasztet z królika -1 duży królik z wątrobą -60 dkg karkówki, -1/2 kg wędzonego podgardla -1/2 kg boczku -30-40 dkg wątroby(może być drobiowa) Do gotowania: ============ 3 marchwie, 2 pietruszki, kawał selera, por, 2 cebule , kilka ząbków czosnku, garść suszonych grzybów, 3 liście...

Kapusta kiszona w papryce Biała kapusta papryka czerwona-5 marchew-4 czosnek-2 ząbki gorczyca kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego zalewa: 1/2 litra wody 3 deserowe łyżki soli 1,5 deserowej łyżki cukru(zamiast cukru można dać miód) Składniki zalewy zagotować,doprawić do smaku i...

Łopatka pieczona z jabłkami -1 kg łopatki wieprzowej -3 dkg soli -jabłka *Mięso solimy z obu stron i zostawiamy na dobę w chłodnym miejscu, następnie do naczynia z mięsem dolewamy letniej wody i czekamy pół godziny. *Zlewamy wodę i wkładamy mięso do blachy. *Jabłka obieramy i kroimy w...

Zupa dyniowa z pierożkami *1 kg dyni *duże jabłko *duża cebula *2 łyżeczki curry *pół łyżeczki ostrej papryki *6 szklanek bulionu warzywnego(z kostki) *3 łyżki masła *4 listki szałwii *sól,pieprz *torebka mrożonych pierożków(np.z ostrym serem) Stopić masło,wrzucić posiekaną cebulę i usmażyć...

Korzenne śliwki Przepis podpatrzony,trochę zmieniony,w pełni zaakceptowany przez moich słodkożerców 2 kg śliwek 300 g-400 g cukru 1/4 łyżeczki zmielonych goździków 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżeczki przyprawy do pierników Śliwki wypestkować,pokroić na połówki,doprowadzić do wrzenia i gotować...

Surówka z marchewki i cukinii Przetłumaczyłam ten przepis Ayn ze strony Мои Кулинарные Зарисовки -2 średnie marchewki -1 młoda cukinia -2 łyżki rodzynków lub...

Omlet w koszyczkach z szynki Składniki: -szynka pokrojona w cienkie plastry -kilka pieczarek(4) -1 pomidor -szynka lub inne mięso(3 plastry szynki lub kawałek pieczonego mięsa) -2 łyżki śmietany -2 jajka -sól,pieprz -szczypiorek lub koperek -żółty ser Jeśli mamy bardzo cienko...

Ryba z sosem szczawiowym Przepis przetłumaczyłam z rosyjskiej stronki i autorką jest Nastia. -300 g filetów rybnych -1 jajko -mąka -sól -olej ---------------------------- sos: -50 g szczawiu -2 cebule -200 ml śmietany(20-30%) -1 łyżka mąki -sól Na maśle podsmażyć drobno...

Żurek Namysłowski *1,5l wywaru z wędzonki i warzyw *2 cebule *20 dkg kiełbasy *2/3 szklanki śmietany *2 łyżki mąki *2 łyżki chrzanu(ze słoika) *2 ugotowane żółtka(ja daję całe jajka) *żur kiszony *tłuszcz *sól.pieprz,czosnek i cukier do smaku. Cebulę obrać,pokroić w kostkę i usmażyć...

Pieczony boczek z żeberkami (Svineribbe med sprøstekt) W Norwegii to danie podaje się tradycyjnie na wigilie,razem z ziemniakami,kapustą czerwoną,sosem pieczeniowym i dżemem borówkowym . Na jedną porcję: 350 g boczku z żeberkami 1/2 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 2 dl wody Mięso...

Zupa cebulowa po norwesku - 6 cebul - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki masła - 1 3/4 litra wywaru lub bulionu z kostki - 2 łyżeczki ostrej musztardy - 1 liść laurowy - sól, pieprz Cebule pokroić w cienkie krążki, czosnek drobno posiekać i podsmażyć w garnku na maśle aż będzie miękka, dodać...

Babuszkin borszcz na 3 l wody -mięso z kością -1/2 szklanki fasoli -1 burak -2-3 ziemniaki -1 cebula -1/2 maleńkiej kapusty -1 marchew -3-4 pomidory lub 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego -1 łyżka cukru -sól(do smaku) -masło 1.Fasolę umyć,zamoczyć na noc,zlać wodę , zalać czystą...

Kisiel miodowy miód -100-150g woda-1/2 l mąka ziemniaczana-1 łyżka goździki-4-6 szt sok cytrynowy-2-3 łyżki skórka z cytryny Wodę gotujemy z goździkami i skórką cytrynową,doprowadzamy do wrzenia i pozostawiamy na około 20 minut. Przecedzamy i znowu doprowadzamy do wrzenia,dodajemy...

Forszmak ziemniaczany -śledź solony- 150 g(filety) -ziemniaki -200 g -cebula-2 sztuki -jabłka -250 g -olej-2 łyżki -jajko ugotowane-1 sztuka -natka pietruszki-8g -pieprz Śledzie drobno posiekać. Ziemniaki obrać,pokroić w cienką słomkę,cebulę pokroić w piórka i obsmażyć razem na oleju(aż...

Syrniki wg.tradycyjnego rosyjskiego przepisu przepis stąd *500 g twarogu *2 jajka *4 łyżki mąki *3 łyżki cukru *1/2 łyżeczki soli *około pół szklanki oleju do smażenia Twaróg utrzeć z jajkami,cukrem,mąką i solą. Mokrymi rękami lepić placuszki,lekko opanierować w mące i smażyć z dwóch stron...

Rassolnik z fasolą *2 szklanki ugotowanej fasoli *2 ogórki kiszone *5 ziemniaków *1 cebula *1 marchew *1 pietruszka *1 seler *4 łyżki śmietany *4 łyżki masła *0,3-0,5 szklanki wody od ogórków *bulion(około 2,5 l) *2 jajka ugotowane na twardo *liść laurowy,pieprz,sól,koperek,pietruszka...

Zupa gulasz z żołądków drobiowych z ziemniakami. -1 kg żołądków drobiowych -1 kg ziemniaków -3-4 szt cebuli -1 marchew -150 g śmietany -1 łyżka mąki grochowej -zielona pietruszka,czosnek,adżika -olej lub masło -sól,pieprz -30 dkg pieczarek Wykonanie: Podgotowane żołądki zalać...

Zupa z cukinii z serem brie *300-400 ml warzywnego bulionu *2 średnie cukinie *300 g cebuli *kawałek pora (10 cm) *200 g sera brie *100 ml śmietany *sól,przyprawy,zielenina Wykonanie: Cebulę,por -pokroić i podsmażyć na maśle Dodać drobno pokrojoną cukinię i pod przykrywką dusić...