Tawkanica z grochem(tłukanica)
1 kg ziemniaków
0,5 kg grochu
25 dag słoniny
6 dkg cebuli
pieprz, sól do smaku
Ziemniaki obrać,dodać drobno pokrojoną cebulę,wsypać soli i pieprzu-ugotować.
Gdy ziemniaki są miękkie,odcedzić i utłuc tłuczkiem.
Oddzielnie ugotować groch,odcedzić i również...